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有關生菜日常保鮮的四個方法介紹
來源：重慶億禾蔬農業發展有限公司 | 發布時間：2023年05月16日
生菜是一種非常常見的蔬菜，也是減肥者喜愛的。許多人在減肥期間，生菜是一種必須吃的蔬菜和水果。生菜脆爽口，可以炒也可以直接生吃，營養很高；但要注意，吃生菜前一定要洗干凈。
但是生菜一般不放幾天就很容易枯萎腐爛。如何正確保存生菜，保持新鮮？讓我們一起學習。
生菜在日常生活中如何保鮮？以下四種方法可供大家學習、培訓和參考：
1、常溫下保鮮
用紙巾包新鮮生菜。紙巾具有很強的消化吸水作用，可以避免生菜變黃或枯萎，還具有很好的保溫效果。包好后，用保鮮膜在表面再次包好，然后放在陰涼處儲存。
2、電冰箱保鮮
如果溫度比較冷，可以用紙巾擦拭生菜葉子上的水滴，綁好后放入保鮮袋，立即放入陰涼處保存三天。
4、食用鹽保鮮
將適當的鹽倒入裝滿冷水的盆中，用手攪拌均勻，然后將必須保存的新鮮生菜放入鹽水中。水流量應盡可能小于生菜。每兩三天換一盆鹽水，生菜可以保存一周左右。
如果生菜放久了，發霉了，這個時候就不能吃了，以免造成身心健康損害。
但是生菜一般不放幾天就很容易枯萎腐爛。如何正確保存生菜，保持新鮮？讓我們一起學習。
生菜在日常生活中如何保鮮？以下四種方法可供大家學習、培訓和參考：
1、常溫下保鮮
用紙巾包新鮮生菜。紙巾具有很強的消化吸水作用，可以避免生菜變黃或枯萎，還具有很好的保溫效果。包好后，用保鮮膜在表面再次包好，然后放在陰涼處儲存。
2、電冰箱保鮮
用紙巾擦拭生菜上的水分，然后用小紙條或布帶將松散的葉子綁起來，放入冰箱保存3~5天。生菜的水分交流會危及生菜在冰箱中的保存。放入冰箱前，葉子上的水滴應清理干凈，然后放入冰箱。你也可以在生菜下放一條紙巾來消化和吸收不必要的水分。
如果溫度比較冷，可以用紙巾擦拭生菜葉子上的水滴，綁好后放入保鮮袋，立即放入陰涼處保存三天。
4、食用鹽保鮮
將適當的鹽倒入裝滿冷水的盆中，用手攪拌均勻，然后將必須保存的新鮮生菜放入鹽水中。水流量應盡可能小于生菜。每兩三天換一盆鹽水，生菜可以保存一周左右。
如果生菜放久了，發霉了，這個時候就不能吃了，以免造成身心健康損害。
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